凤舞大清1

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第 8 部分(3/7)

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十三一边甩鱼线一边盯着老四猛瞧,竟险些没掉进湖里去。康熙本在李德全的服侍下喝茶,一口没掌住竟将李德全喷了个劈头盖脸……良久方住,康熙却又打量了老四两眼方道:“嗯……我家老四确实仪表不凡。”却听十四一本正经的接口道:“皇阿玛说的极是,难怪大伙儿都说我和四哥就像一个模子里捣鼓出来的。”逗得众人又是一阵前仰后合。

老康见气氛这么好,便一时兴起,决定就在七星湖用膳,命随行御厨们用今儿钓上来的鱼做几道菜让大伙儿尝尝鲜,老爷子率先点了个‘鲜汤菊花鱼丝’,太子则要了西湖醋鱼,老三点了‘银针j汁鱼片熏’,老四和十三则都要了‘宋嫂鱼羹’,老八点的是‘清蒸福寿鱼’,‘铿锵恶少三人组’合计了一会儿,要‘剁椒鱼头’还要麻辣鲜烫的‘水煮鱼’,并重重强调要多搁点青花椒和干红辣子提味,至于葱姜蒜、料酒和香椿也是多多益善。

我急忙提醒道:“水煮鱼里面的葱、辣椒、料酒和香椿等都不利于伤口愈合,并容易引发感染,应该忌口才是。九爷最好喝一点鲜嫩爽滑的鱼片粥,而四爷和十三爷的‘宋嫂鱼羹’也宜清淡一些才好。”

老十颇不以为然:“不就吃点东西,哪来那么多讲究,十爷我从来不管这些,还不照样活的有滋有味,体健身泰。粥有什么好喝的?真是的。”

我当即反驳:“十爷您是好了伤疤忘了痛,上次您就着柿子吃螃蟹,奴婢劝您您也这样说,结果怎么着?又吐又泻,折腾的不行。而且粥又有什么不好?粥能畅胃气,生津y,补虚损,配合不同的材料还能起到不同的食疗效果,如益肺补肾的百合木耳粥、养肝明目的菊花绿豆粥、润肠通便的芝麻粥、降脂减肥的荷叶粥……所以陆游专门做了一首《食粥》诗:世人个个学长年,不悟长年在目前。我得宛丘平易法,只将食粥致神仙。”

三阿哥接口道:“董鄂格格说的有理,皇阿玛要求咱们学习汉文化的精髓,其实饮食养生之道又何尝不是其精髓之一?周天子时,宫廷中有食医、疾医、疡医和兽医,其中以‘食医’为首,《周礼》中记载:食医负责调配掌理‘六食’、‘六饮’、‘六膳’、‘百馐’和‘百酱’,讲究平衡饮食、辨证用膳,药食同源、寓医于食。留下了‘五谷为养,五果为助,五畜为益,五蔬为充,气味合而服之,以补精益气’的精辟膳食观。”

不禁暗暗喝彩,三阿哥不愧是皇子中的‘文曲星’……却见十四帮老十撑腰了:“三哥讲的这些理论,其实虚而不实,什么五谷五果五畜五蔬,反正每天吃的,不就是这些东西吗?既然哥哥们身上有伤,就更该用些符合自己口味的膳食,要顺性而为才能心情畅快不是?”

我道:“对,是应该顺性而为,但不是顺着个人的性子胡来,而是顺应食物的性质进行取舍,比如说蜂蜜味甘性平,能益气补中,止痛生肌,滋润解毒,安神益智,尤其适合上了年纪以及像四爷、九爷、十三爷这样身上有伤的人。但倘若是一岁以下的婴儿则不宜食用,因为其消化系统尚未发育成熟,饮用蜂蜜极可能引起中毒。另外,蜂蜜也不适合与豆腐或韭菜同食,因为易导致腹泻。再比如说,同样是番茄,青番茄有毒而红番茄则无毒;同样是豆浆,生豆浆会引发肠炎而加热煮沸后则有益健康;西瓜有‘天生白虎汤’之美誉,能止渴生津,清热解毒,但对消渴症患者而言,则无异于毒药;羊r大热无毒,补虚祛寒,但倘若是急性热症的患者,食羊r则会火上浇油……”

十四张了张嘴,却没说出话来,一直饶有兴致的听小辈吵嘴的康熙则笑了起来:“胤祯也有吃蹩的时候啊,也好,不经一事不长一智,好好给朕记住,光读几本兵法是成不了帅才的,运筹帷幄、决胜千里,说起来容易可做起来难!行兵布阵、天文地理、机械医药、风土人情,你要学的东西还多着呢。李德全,去,让厨子们给九阿哥做鱼片粥,再准备三碗蜂蜜,膳毕半个时辰后再呈给三位阿哥饮用。董鄂丫头,说说看,你想要吃点什么?”

我正要狮子大张口,却听九阿哥抢着c嘴了:“回皇阿玛的话,董鄂格格曾说:常带两分饥与寒,青菜豆腐保平安。给她上一份‘珍珠翡翠白玉汤’就好了。”

可恶的老九,居然想用青菜豆腐泡米饭打发我,我急的蹦蹦跳:“可还有一句谚语啊,吃四条腿的家畜不如吃两条腿的禽鸟,吃两条腿的禽鸟不如吃一条腿的鲜鱼,回皇上的话,奴婢也想吃麻辣鲜烫的‘水煮鱼’!”

……

一席鱼膳活色生香,宫廷里向来讲究‘食不言,寝不语’,可今儿康熙兴致挺高,众皇子们渐渐地也就放松起来,开始变着方儿的讨皇阿玛的欢心,气氛融洽极了,这时,却见太后身边的女官富察。倚罗一路小跑过来,焦急的对李德全说了些什么,李德全又急忙凑到康熙身前,小声的说了几句话,康熙听罢,竟放下筷子,拔腿便走,走了几步,又回头道:“胤礽,你也跟朕来。”

留下一桌子的人面面相觑,发生什么事了……

太后拒绝进食!……为什么?……脱发!太医换了好几次方子,却越脱越厉害……所以,这位六十岁的‘老小孩’开始闹脾气了……

康熙即皇帝位后,尊‘孝庄皇太后’为‘太皇太后’;尊嫡母‘孝惠章皇后’博尔济吉特氏为‘仁

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