农家小俏娘

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第七章 制干货(1/1)

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第一个动筷的还是初夏的哥哥李大全,挑了一片蘑菇放到嘴里,就在李氏夫妇以为味道并没有自家女儿说的那样好吃时,少年眼睛一亮,一边哈气一边不忘夸赞自己的妹妹:“好吃!真好吃!我从来没有吃过这么好吃的菜!”

说完给爹娘各夹了一片:“爹、娘你们尝尝看,真的很好吃的!”

李氏夫妇俩半信半疑的尝了下,很快就惊讶的看着小女儿,没想到在别人眼里有毒的东西在自己女儿做出来后既然这样好吃!

在尝到了蘑菇的鲜美后,一时间大家也顾不得惊叹了,埋头大吃。

茶足饭饱后,初夏摸着微微鼓起的肚子,满足的砸吧着嘴,这大概是来到这个世界吃到最舒心的一顿饭了吧!

当然吃撑着可不止初夏一人,李青山背靠着墙壁微微眯起的双眼似乎还在回味一般,大哥李大全更是吃的直打嗝哪里还有点平时稳重的样子,李氏则显得平静的多可是那满足的双眼确实泄露了此时的心情。

吃完饭,李氏收拾着碗筷,初夏则是就着昏暗的油灯开始分类着,蘑菇一般是在雨后的第二天才开始采摘,新鲜的蘑菇不容易保存,很容易坏掉,所以采摘后要立马的食用或是晒干,这样才能很好保留着蘑菇的鲜味也不容易坏掉。

李青山到厨房烧着热水,李大全则是学着妹妹的样子分类着蘑菇,果然多一个人后速度就明显的快了不少,不一会儿蘑菇按照种类分类好了,这时厨房的水也快开了,初夏兄妹俩赶紧把蘑菇搬到厨房用水洗净,再放到滚烫的开水里煮了起来。

煮到差不多五成熟的样子,就可以起锅了,先是放到干净的簸箕上摊开,为了怕在晚上坏掉,初夏把刚刚烧火后留下的木炭铲到火堂里再把煮好的蘑菇放到特制的架子上,这样就不用担心了。

等全部都收拾完了后已是大半夜了,李氏烧了热水,大家洗漱后就各回各屋睡觉了。

第二天一早初夏就起床准备早饭,煮了糙米粥配上咸菜,再炒了个青菜,又挑了几个辣椒用火烧熟后剁的碎碎的,这可是初夏以前最喜欢吃的下饭菜了,又香又辣,好吃的不得了!

早饭做好后一家人围着破破烂烂的桌子吃着早饭,李大全看着绿色的不明物体好奇的问妹妹:“这是昨晚合着蘑菇一起炒的那个辣辣的东西吗?”

初夏纠正道:“它叫辣椒!这样吃又香又辣是最好的下饭菜了!你们尝尝!”

经过昨晚的事后大家都对自家的小丫头刮目相看,一点也不疑她,纷纷伸出筷子,一时间大家都被辣的直哈气可是又舍不得放下,只能一边吃一边泪眼朦脓的看着自己的碗里,看的初夏哈哈大笑。

最幸福的事莫过于看着家人吃光自己做的饭菜,即使是那样不起眼的一道小菜,也让自己觉得无比的满足。

在这里食材虽然没有现代的多种多样,调料也只有普通食盐,但是却胜在食材的新鲜,纯天然无公害,用最简单的方法就能做出美味可口的饭菜。

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