自由的心

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,前往纽约第一大道的那家名叫“北部”的海鲜餐厅时,沈小小与周琳早已坐在了预定好了的座位上。在这之前,小小驾车穿行于纽约的各种大道及大街来到位于曼哈顿下城东村的第一大道后,周琳早就被她带迷了路。

在这个纽约市曼哈顿最南端的部分,不仅拥有着纽约市政府、华尔街、世界贸易中心原址、纽约股票证券交易所、唐人街等著名建筑,而且各种风味的餐厅也遍布于大街小巷。

周琳感觉自己就像是刘姥姥进大观园,什么都看不够、什么都想知道。当她把话题集中在即将要去的餐厅名字上时,好奇地问着小小:“哎,这家餐厅为什么会叫‘北部’,这么个令人匪夷所思的名字呢?”

小小边开车边回答说:“也许,是因为餐厅座落在纽约市政府的北部东村。”

“噢,那他们的味道如何?”

“他们有纽约最好的贻贝、纽约最好的牡蛎和蛤。”

“我记得你刚回上海时,不是说过你个人比较喜欢吃墨西哥菜、西班牙菜和日本菜吗?”

“是啊,可我并没有说过不喜欢吃海鲜啊。人人都喜欢吃海鲜,你不喜欢吗?”

“当然喜欢。不过,有一种人不喜欢。”

“我想,应该是对海鲜食物过敏的人。”

在两人在进入餐厅后,周琳看看前后左右已经在用餐的人们,小声问着:“哎,你那两个朋友什么时候来啊?我的肚子有点饿了。”

小小看看时间说:“快到了。不如,我们先叫一些葡萄酒和啤酒?”

“还是等等你朋友吧,顺便我也可以先学习一下纯英文菜单呀。”

“好吧,随你便。”

周琳正埋头默念着菜单上的英文单词时,罗思妤两人也正好乘车抵达餐厅外。当两人说笑着朝餐厅内走时,杨曼青眼尖地发现了小小及周琳两人,微笑着并加快了朝两人走去的脚步。

☆、第97章牡蛎加啤酒

在迟来的罗思妤与杨曼青刚一入座,周琳便发现了一个有趣的现象。精致小巧的店面,具有浓厚的现代都市气息的“北部”海鲜餐厅竟然在某些方面与国内一些大城市里的“苍蝇”餐馆很类似。当然,整个餐厅给人一种整洁、干净,自然朴素的感觉。并且,它还具有典型的美国东海岸现代餐厅的格调。不仅没有苍蝇、蚊虫,就连“脏,乱,差”这一国内某些小型私人餐馆普遍具有的现象也几乎找不到踪迹。

不到15分钟,有些拥挤的餐厅内几乎已经坐满了不同肤色,说着不同口音的英语、西班牙语的外国男男女女们。饶是如此,餐厅外还是站着好几个面色有些焦急,因为没有找到空座位可供进餐的男女食客。

周琳转身看了眼背后那扇占了2/3店面的落地玻璃窗,脑海中突然浮现出一个绝妙的招数:可以建议餐厅老板在餐厅门外摆上几张塑料座椅,这样就能最大限度地留住食客在本店内进餐。再摆上一些盛有瓜子、插着牙签的水果切片让这些食客们不至于在门外苦苦守候着空座位,直至餐厅内有空位时再进来用餐。

但几秒钟后,她却转念一想,这里是美国纽约市的市中心,如果餐厅老板胆敢像国内的餐馆这样做,恐怕纽约的巡警早就已经逮捕了老板并向地方检察官控告他多项罪名,其中一条就是非法占用人行道。想到这里时,周琳不禁自我嘲笑了一番。

由此看来,手上的这份菜单是根据美国东部及西部海岸海鲜品种每天的变化而制作的。时鲜且一部份属于当天运来的海鲜产品的确吸引了不少喜好海鲜的食客。但有一点值得她肯定的是,造成餐厅座无虚席、门庭若市的现象的一个最重要的原因,恐怕是这家餐厅大众化的用餐价格。

“小小,还是你来点菜吧。我一个刚从国内来的门外汉怎么会知道这里的哪道海鲜菜好吃,哪道不好吃呢?”周琳微笑着冲坐在对面的罗思妤两人点点头后,悄然对小小说。

“好吧。假如有让你不满意的地方,你现在就可以说出来。”小小看了眼菜单,便放在了桌面上。

“为什么?”

“因为我担心你会吃不惯这里流行的口味。”

“怎么会?”

“等会儿你就知道了。”

沈小小招手叫来白人中年女士服务生,先为每人点了道6个新鲜牡蛎+1杯啤酒,价格为12美元的招牌菜。接着,在罗思妤两人的一致建议下,她又点了啤酒蒸贻贝、螃蟹蛋糕、鱿鱼沙拉、当天特别的扇贝,这几道餐厅内最流行的主菜。

几分钟后,在招牌菜被端上桌时,周琳立即被眼前这盘名叫“欢乐时光”,非常新鲜的,盘中分别摆放着装有辣根酱和木犀草酱及鸡尾酒酱这3个蘸酱小金属杯,每个牡蛎被剖成两半摆放于盘子边缘并搭配着两牙新鲜柠檬的海鲜给吸引住了目光。

随后,她却觉得摆在盘子边缘的这12个1/2带肉牡蛎壳,像是刚从东海岸附近的北大西洋里捞上来似的,服务生在为她们端上桌前大概只是马虎地清洗了一下里面的泥沙和污垢。

周琳看了眼身旁的小小,又看了眼对面那两个急不可待得要大吃一顿的华人女孩子,小声问着她:“这个牡蛎是熟的,还是生的?”

小小拿着一个带肉牡蛎壳,看了两眼壳中的牡蛎肉。连蘸酱也不用一下直接仰头一口气吸进嘴里,一边仔细咀嚼着一边点着头自语说:“嗯,还算不错。”

待完全吃完咽进肚子里时,才笑

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