穿越我在酒店的艳事

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第53部分(2/3)

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经营,而这时因为整个世界金融危机造成的经济衰退,根本没有企业会收购宾馆,最后的结局必然是政府出面进行招商!在这种经济全面衰退的不良影响下,绝对不会有任何一家企业有这么大的魄力敢于投资八千万去接手一家宾馆的!”

我喝了口水,停顿片刻,小雨迫不及待的催促道:“别卖关子了,快点讲完!”

我就是不喜欢她这种性急的脾气,故意不理她端起酒杯对着其他人说道:“来来来!半天没喝酒了,大家举杯再喝一杯,这一杯喝完了女士改喝红酒了!”

小雨被我气的有点气急败坏,端起酒杯毫不犹疑的一口喝完,用餐巾纸擦擦嘴催促道:“你快点说吧!别老卖关子了,我酒已喝完了!”

看着她满脸嫣红桃花灿烂的样子,我开心的说道:“小雨啊,你总是这么性急,看你酒量不行就少喝点!好好好!我接着说,你现在不准再喝酒了!”

看她乖乖的点着头,我又开始刚才的话题:“我估计到月底时应该是宾馆崩溃的时间,到那时我们再出手收购,估计最佳时机已经错过!因为政府会失去信心,到时旅游局肯定会因为无人收购而出面向银行借贷,无奈的情况下市政府必然同意旅游局贷款出资接管宾馆。毕竟肉烂在锅里,旅游局赖好也算是政府下属的委局单位啊!在面子上让那些官老爷们不太尴尬,至于说旅游局能不能还得起贷款就没人操心了!还不起贷款银行抵押收回,还是属于国家的吗!但是宾馆就彻底垮了,这么来来去去管理也散了,经营上不去,没有人会真正关心宾馆的命运!他们要的只是政治命运和声誉,最后苦了真心为酒店付出的管理者和员工们了!”

说到这里我心里沉重下来,前世这些所发生的一切如同过电影似地在我脑海里一幕一幕的闪过!最后宾馆沦落成洛阳市的二级酒店,再到最后旅游局的某些领导捞够了钱。一个又一个跟走马灯似地换来换去,个人都捞足了钱和资本,可宾馆却彻底没救了!银行收回后以非常低的价格卖给一个煤矿暴发户,当时的价格是三千二百万!宾馆的有形资产已经损失殆尽了。

打起精神我振奋的说:“我决不会让这种情况发生!一定要保住牡丹宾馆这块金字招牌!所以我决定明天开始启动收购计划,正式向政府申请收购牡丹宾馆51的股份,我估计最少得八千万,这也是现在政府最低的接受价!”

听到我这番长话,所有的人都在沉思着,杨秋感叹一声:“哎!多少好的企业都是被这些政府里的蛀虫给害了!我同意孟董的想法,明天正式收购牡丹宾馆!”

说完突然想起什么,低声问我:“我们现在才五千多万,如何能收购得起?”

对于他这个问题我没有正面回答,继续吩咐服务员把酒填满,在场的女士已经开始喝红酒了(婉儿除外)我又一次举起杯朝着众人雄心壮志的说道:“各位华南的精英们,从明天开始我们就踏上了一条辉煌之路,我的投资计划正式开始,我将全面开始共计十个亿的投资行动,从明天起我们可能要辛苦很长时间!望各位早作思想准备,不打无准备之仗,在年底投资建成五家连锁烤鸭店、五家品牌粤菜潮汕店、五家大型连锁超市、五家快捷酒店、五家大型娱乐城,还包括广州市场周边的房地产工程!相信我,明年的今天我们再聚会一起时,那时华南集团将成为洛阳市闻名遐迩的大型企业!许多人将为是华南的一员而骄傲的!”

自己都被这番话鼓动的心潮澎湃,激动端起酒杯一饮而尽!媛媛几个也端起红酒情绪激昂的一饮而尽,杨秋坐在那里不知在想什么。老五一幅诧异的表情,估计是被那十亿元的投资弄得不知所措!

媛媛粉脸桃红、美眸含情的注视着我轻柔的问道:“南华,你说即将开始的大投资需要近十个亿,我非常想问这笔钱怎么注入?什么时间注入?以何种名义融资到公司的账户上?”

针针见血啊!别看媛媛此时酒意已上五分,但是敏捷的思维仍然不可小看!

看着大家都用关注的眼神注视着我,正想告诉她们现在十个亿已经在我的账户里稳当的待着,就等我投资开始时雅间门开了,原来热菜开始上桌了,第一道是原汁极品鲍,从色泽上看这的厨师还是比较专业的!“大家尝尝,这是正宗的原汁鲍鱼,慢慢品尝啊!”

我招呼着几位爱妻品尝面前的高档菜肴。

杨秋不急不慢的品尝着鲍鱼的美味,不时还端起酒有滋有味的小饮者,应该算是个比较会享受的男人!老五根本没去细细品尝鲍鱼其中鲜美滋味,几口就将鲍鱼吃进肚子,我微微摇摇头:“真是牛吃牡丹,糟蹋了!”

我注重品味原汁的味道,这道菜最注重的是鲍鱼的涨发工序,在这点上内地厨师和香港、广州的厨师差着一大截。尤其是顶汤的熬制和收味制作,都是考验厨师的功夫!

再将调好的原汁浇在鲍鱼上,让浓郁的顶汤原汁味浸入鲍鱼的鲜美肉中,这道菜才能算是大功告成!我在细细品味中觉得这的厨师在顶汤的收汁上还略显稚嫩,看来功夫还是差了点!

刚将鲍鱼品尝完,第二道红烧大鲍翅上来了,这道菜也非常讲究鲍汁的调制和鱼翅的涨发!

94年选用的鱼翅基本都是金钩翅,至于天九翅那时是可望而不可即的。

粤港厨师在加工干翅的技术非常高,一般都是一斤

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