董子格朝吧台里身穿白衬衫搭黑色深v制服马甲,围着黑色围裙,戴着黑框眼镜正眯着眼睛微笑的男人点点头。
这个男人是这个店的店长,叫瞿征;这家店是董子格的店。
奶奶临终前,给董子格留下了一本房产证和一本存折。
房产证是现在他所住的这间房子的。
存折里有七百多万,据奶奶说一部分是这些年收上来的房租,一部分是变卖房产所得。
董子格父母在世的时候,经营了一栋自建房出租生意。在董子格的记忆里,那是座三层塔楼,就是四周都是房间中间是天井的那种建筑,每一层都有好多个房间。直到奶奶过世他们都住在那里的一楼唯一的一扇大门边的房子里。父母过世后,房产转到了奶奶名下,也一直由奶奶管理,奶奶怕自己去世后董子格年纪小管理不好还被人欺负欺骗,所以变卖了那栋楼房。
奶奶去世后,他就搬到了这里,因为怕麻烦,他高中选择了a大附属中学,大学选择了a大。
大二那年,他拿着那本存折,决定做点生意。
这是他一早就想做的事,还为此学了会计专业。
他买下校门口的一个小小的店铺,找来想跟他一起创业的瞿征,开了个水吧。
他出钱,徐征出力。
他亲历亲为地做了不到半年,便把店丢给了瞿征。
瞿征是董子格在公共课上认识的,两人都喜欢坐在最后一排,时间长了便成了朋友。
瞿征是学工商管理的,他本人特别有管理能力。
一个只能放下三套双人桌椅的小小的水吧,在瞿征的经营下,短短两年,不仅赚回了成本还赚够了能另开两家同样店面的钱。
大四的最后一个学期,学校门口开了个大型超市,水吧隔壁的小型超市干不下去了要转让,在瞿征的建议下,董子格买下它,把中间的墙打通,扩建成了现在这个小型休闲吧。
说是休闲吧,其实就是个综合型的甜品饮料店。因为是在学校门口,顾客十有/八/九都是学生,所以在饮品、甜品还有书的种类上下了一番功夫。
除了装修和经营的项目上他和瞿征合了意见,开业之后又都丢给了瞿征,原因无它,觉得麻烦而已。
然而他以“想体验一下/朝/九/晚五坐办公室的感觉”为由,毕业后进了一家会计公司,一做就是六年。
迈入三十岁,早已厌烦了每天/朝九晚五把自己埋在一堆数字里的董子格终于在他生日第二天辞职了。
他才自我承认,当初去工作不过是模仿别人的人生,为了让自己看起来和别人没什么不同。
离职之后,他决绝地斩断一切做会计时积累的人脉,为的是能享受一份简单没有打扰和麻烦的生活。
但就这样一个把“讨厌麻烦”表现地淋漓尽致的人,竟然有一个爱好,就是研究吃的。
他喜欢看美食类节目,喜欢研究甜点,看到自己中意的食谱再麻烦也会去尝试。
他一日三餐只要在家就自己做;他店里的甜点都是他自己反复研究改良的。
每一款新甜点售卖前都要经过顾客试吃,获取意见,直到配方改良到满意为止,他才会交给自家的糕点师。
瞿征说他是个很奇怪的人。
他说,自己想做的事就不会是麻烦事。
瞿征又吐槽他,这店也是你想开的啊。
他说,这不一样,店我开了,管理我嫌麻烦。
瞿征只得无奈地笑,他其实很开心董子格能信任他把店托付给他。
“有新品?”
瞿征的目光落到董子格手上的本子上。那个本子里记的都是食谱,一般董子格只有要试验的时候才会拿过来。
“不是,在家无聊,过来坐坐。”
“行,我给你弄杯喝的。”
“嗯。”
董子格在阳面的角落里坐下,阳光暖暖地照在身上,很舒服。
正值假期,又是上午,店里顾客很少,放眼望去,寥寥数人。
“你的柠檬水。”
很快瞿征便端着一个大玻璃杯放在他面前的桌子上。
冰水里放几片鲜柠檬和几颗冰糖,不是店里的产品,是瞿征亲手做的,董子格喝了很多年。
“谢谢。”
瞿征在董子格对面坐下,除了特别忙的时候和董子格来的时候,他是不需要亲自上阵的。
“店里要招兼职,小李最近课程吃紧,课余时间不够。”
“你来处理就好。”
董子格很放心把店交给瞿征。
一是因为跟瞿征认识很久了,他踏实认真,人品上是值得信任的。
二是,瞿征很懂得经营,从这些年的收入就可以看出。
“我就跟你说一声。”
三是,瞿征很聪明,懂得主次,大事不会自己擅作主张,小事也会跟他报备。
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