薛宝珠心中迟疑不定,难道真是自己多疑冤枉了他?正当她踌躇不定的时候,比赛结束的锣声响了起来,传菜的太监依次来取菜品。
小太监道:“薛掌柜不妨自己淋些橙在上头,万不可因着奴才一人的过错影响了比赛。”他仿佛是东西了薛宝珠的猜测,只指着不远处还剩的橙同她说道。
薛宝珠心想既然方才自己都已经说了是临时改了做法,就再没有再用这的道理,依旧咬死了先前的说辞,将这菜品交了出去。细如龙须的萝卜丝儿经过蒸晒等繁杂的工序拌上绿豆粉,配上海参、火腿、笋丝、鸡脯等等细料反复蒸制,然后下进高汤,佐以醋、胡椒粉等调料,最后用精薄的蛋皮雕琢一朵鲜黄娇嫩的牡丹摆在燕菜中央,成了牡丹燕菜。
小太监也没再做声。
正当这时候,原本安安静静东风台上的人发出了
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